Effectivement avec un fichier ISO vous avez plusieurs possibilités:

• la lire directement avec VLC (si c'est une vidéo)
• utiliser MagicIso pour la monter comme un vrai CD/DVD sous Windows. (Linux a ça en natif.)
• utiliser 7-Zip pour en extraire tous les fichiers (clic-droit > Extraire)
• l'utiliser dans une machine virtuelle (VirtualBox, VMWare...)

Site officiel de MagicIso: http://www.magiciso.com/tutorials/miso-magicdisc-overview.htm
(oubliez DaemonTools: c'est désormais une saloperie bourrée d'adwares.)