J'ai eu besoin de supprimer une application (clef différente de fdroid pour le clavier customisé de ma ROM) mais impossible de trouver l'apk. Voilà comment j'ai fait :

Monter le system en RW (cocher dans dev adb + root) pour supprimer une app système:
$ adb shell
$ mount | grep system
/dev/block/platform/msm_sdcc.2/by-num/p25 /system ext4 ro,relatime,barrier=1,data=ordered 0 0
$ su

mount -o rw,remount -t ext4 /dev/block/platform/msm_sdcc.2/by-num/p25 /system

Trouver une application :
$ adb shell pm package list | grep inputmethod
package:com.android.inputmethod.latin
$ adb shell pm path com.android.inputmethod.latin
/system/app/LatinIME.apk
$ adb pull /system/app/LatinIME.apk #sauvegarde
$ rm -f /system/app/LatinIME.apk
$ adb push com.android.inputmethod.latin_4424.apk /system/app/

Redémarrer le téléphone

Wipe cache
Wipe Dalvik cache

Ce n'est pas du tout intuitif. (Mettre les sonneries (mp3/ogg) dans /media/audio/ringtones)

Pour le récupérer directement sans passer par le Play Store de Google, regarder en bas de page, ça pointe sur http://plai.de/android/

portage d'applis sur android