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Des recherches ont permis de mettre en évidence, pour les boissons chaudes, la température à partir de laquelle les risques d’apparition d’un cancer de l’œsophage augmentent.

La possibilité de contraction d’un cancer à cause de boissons trop chaudes avait déjà été décrite en 2016 par l’Organisation mondiale de la santé (OMS). Cependant, la température à risque n’avait jamais été exactement déterminée. Une équipe internationale de chercheurs s’est réunie dans l’objectif de la définir.

« Beaucoup de gens aiment boire du thé, du café ou d’autres boissons chaudes », déclare Fahrad Islami, de l’American Cancer Society. « Cependant, selon notre rapport, boire du thé très chaud peut augmenter le risque de cancer de l’œsophage, il est donc conseillé d’attendre que les boissons chaudes se refroidissent un peu avant de boire ».

Dans les précédentes études sur le sujet, les participants étaient questionnés sur leur manière de boire du thé et comment ils le préfèrent. Mais ces interrogations n’étaient pas d’une grande précision (les affirmations des participants n’étaient pas toujours sûres). L’OMS s’était surtout fiée aux résultats des expériences effectuées sur des animaux, qui ont permis d’estimer une température limite d’environ 65 °C.

Mais pour améliorer les résultats, les chercheurs ont commencé leur étude en Iran, dans la province du Golestan. Ses habitants sont réputés pour consommer régulièrement du thé. Des scientifiques avaient déjà reporté un nombre important de cas de cancer de l’œsophage dans cette région, alors qu’elle possède l’un des taux les plus bas de tabagisme et d’alcoolisme du pays.

Les collectes de données sur plus de 50’000 habitants de la province, comme la moyenne de consommation de thé par jour ou encore leur statut socioéconomique ainsi que d’autres habitudes comme la consommation d’alcool, avaient débuté en 2004. Ces mêmes volontaires étaient régulièrement contactés les années suivantes sur leur état de santé.

Pour connaître leur température favorite, les chercheurs leur avaient fait siroter durant leur premier interview, une boisson à exactement 75 degrés. Si c’était trop chaud pour eux, ils baissaient à chaque fois la température de 5 °C, jusqu’à ce qu’elle leur convienne.

Après l’analyse des données, ils en sont arrivés à la conclusion que les individus qui boivent moins que 700 ml de thé (environ 3 tasses) à plus de 60 °C, doublaient leurs chances de contracter un cancer de l’œsophage.

Cependant, il faut prendre en compte que cette forme de cancer n’est pas des plus rares. En effet, elle est placée en huitième position, dans les formes les plus courantes. La prévalence est encore plus grande dans les pays à forte consommation de thé comme la Chine ou l’Iran, mais il ne faut pas négliger d’autres facteurs dans ces pays, comme le tabagisme ou la diète.

Fort heureusement, les boissons à « seulement » 50 °C sont déjà désagréables pour certains individus, il y a donc peu de chances que vous supportiez plusieurs gorgées d’une boisson à 10 degrés de plus.

Les scientifiques n’ont toujours pas trouvé d’explication exacte quant à l’augmentation du risque de cancer. Mais ils pensent que des dégâts sur les cellules après le passage des boissons sur ces dernières, en seraient la cause.

Certains thés sont réputés pour diminuer les risques de cancers, un bienfait qui, malgré le manque d’évidence, ne doit pas être oublié après les affirmations de cette étude. Pensez seulement à laisser refroidir un peu votre boisson si elle vous semble trop chaude.

En résumé:

• Y a t il un inventeur de la technique ? Est ce que ses écrits / paroles / conférence sont paroles d'évangile ?
• La thérapie en question prétend elle couvrir l'ensemble des maladies ?
• La pratique est elle centenaire ou millénaire, mais n'a pas fait ses preuves ou reste t elle très controversée ?
• Existe t il un complot international pour empêcher son utilisation ? 5.Le thérapeute en question fait il également le diagnostic en utilisant des outils non conventionnels ?
• Vous avez une maladie grave ou chronique ou mal étiquetée... Votre thérapeute vous explique t il que d'une manière ou d'une autre, vous l'avez voulu, causé ou mérité ?
• La théorie de votre thérapeute "bouleverse / révolutionne" t elle la compréhension de matières scientifiques telles que la biologie, la physique ou la chimie, l'anatomie ou la physiologie
• Le fondateur de la thérapeutique en question est il comparé à Galilée ? Brûlé par ses pairs avant qu'on se rende compte qu'il avait finalement raison
• Le thérapeute dénigre t il les soins qui vous ont été donné et vous incite t il à les abandonner ?
• Est ce que le succès de la thérapeutique est clairement défini ou est il suffisamment flexible pour parer à toute éventualité
• Mon thérapeute vous explique t il qu'il faut aider "votre corps à s'autoguérir" ou à se "débarasser des toxines" ou à "booster votre système immunitaire" ou à "équilibrer votre balance intérieure" ?
• Votre thérapeute fait il appel à une célébrité, un prix nobel ou à un livre quelconque pour légitimer sa pratique ?
• Votre thérapeute essaie t il de se donner des titres ou des références qu'il n'a pas ?
• Votre thérapeute vous parle t il de phénomènes "énergétiques" "magnétiques" "naturels" ou "quantiques" pour se donner une contenance ?
• Votre thérapeute utilise t il des anecdotes pour justifier sa pratique ?
• question joker: "Peux-tu m'expliquer comment ça fonctionne ?" S'il ne sait pas répondre, méfie toi. Si dans la réponse, il est question d'ondes, d'énergie, méfie toi. S'il ne sait pas l'expliquer vulgairement, méfie toi.

Impressionant 8-O

"Les médecins ont longtemps pensé que le système nerveux des bébés était peu développé et qu'ils ne ressentaient pas la douleur ou bien qu'elle était oubliée aussitôt. C'est pourquoi on les opérait sans anesthésie, pour éviter les risques liés à cette pratique. C'est seulement en 1987 qu'une étude a démontré que le système nerveux des nourrissons véhiculait les messages liés à la douleur."

Le terme "patient" désignant une personne à l'hôpital ou chez le médecin ne provient pas du terme "patience" même si on attend beaucoup dans les salles d'attente. Il provient du latin "patiens", du verbe "pati", signifiant "celui qui endure" ou "celui qui souffre".

Le nom de la série télévisée Grey's Anatomy fait écho à un livre d'anatomie intitulé Gray's Anatomy écrit par l'anglais Henry Gray en 1858. Ce livre est considéré comme une bible de l'anatomie humaine depuis des décennies, et en est à sa 39ème édition.

Lors d'une hémorragie, la mort n'est pas systématiquement liée à la la perte d'une trop grande quantité de sang.
Une bonne proportion des victimes meurt de froid : la perte de sang entraîne une hypothermie parfois sévère, sous-estimée par les secours.

Bien penser à couvrir une victime d'hémorragie.